主料:
贝贝南瓜，
1个，
牛奶适量
辅料:
鸡蛋，
1个，
炼奶，
5克南瓜蛋蒸的做法步骤
1.南瓜洗净
2.切开顶部
3.用小刀把面上的南瓜肉细细挖出，不要挖破了哦
4.去干净内里的瓢和瓜子
5.刚取出的南瓜肉加入没过2/3的牛奶入料理机搅打细腻
6.搅打好的南瓜糊加入一个鸡蛋
7.加入炼奶用手动打蛋器搅拌均匀
8.倒入南瓜盅
9.锅内放入适量水，大火煮开后，放入南瓜，蒸15-20分钟左右即可，具体看自家南瓜大小
10.成品
11.南瓜蛋羹
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小吃 家常菜 老人 下午茶 朋友聚餐 秋季食谱 贝贝南瓜
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